Cours

FORMATION EN CUISINE ENERGETIQUE MODERNE

 

LES CONCEPTS THÉORIQUES

– L’équilibre acido-basique, l’alimentation alcalinisante anti-âge.

– L’alimentation Paléo

– Les compléments alimentaires naturels

– L’eau vivante

– La composition d’une assiette – point de vue nutritionnel, culinaire et visuel

– L’équilibre des goûts et des textures  en cuisine

– Les cuisson douces

– L’alimentation dissociée

– Intro à la pâtisserie raw vegan

– Introduction aux superfoods

– Les acides gras essentiels

– Intro à l’alimentation détox

LES COURS A LA CARTE :

 

 

COURS SPÉCIAL FÊTES

Cours spécial fêtes version « mer »

Mardi 3 décembre 2019

(midi 11h-14h ou soir 18h30-21h30)

 

Menu:

Tarama

Tartare de poisson blanc et sauce crémeuse tahin/miso/gingembre

Bouillabaisse « retour des indes »

Gâteau vegan

_______

 

 

Cours spécial fêtes version « terre »

Jeudi 5 décembre 2019

(midi 11h-14h ou soir 18h30-21h30)

 

Menu:

Velouté de chou-fleur à la truffe

Rôti de dindonneau basse température

Crème aux champignons végétale

Compote poires/cranberries

Céleri rave en croûte de sel

Gâteau vegan

 

Prix 75€.

 

 

INFOS & INSCRIPTIONS :

 

Inscription via [email protected] suivi par  virement sur le compte de l’ASBL La Cuisine de l’Energie dès  confirmation de notre part.

Le n° de compte sera communiqué dans notre mail de confirmation.

 

Etant donné le nombre limité de places, aucun remboursement ne sera effectué en cas d’annulation.

Enfin, en cas d’absence le cours non suivi n’est pas rattrapable. En revanche, vous pouvez vous faire remplacer (même à la dernière minute) par une personne de votre choix.

 

Adresse

rue Ernest Gossart,14
1180 Bruxelles
Belgique
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NOUVEAU ! FORMATION CUISINE DE L’ENERGIE EN BRETAGNE A CANCALE

🌊

Formation Cuisine de l’Energie en mode résidentiel  et immersion complète dans une maison posée sur l’eau

à Cancale

en Bretagne

Dates:

du 6 au 11 juillet (5 jours)

ou du 11 au 18 juillet (7 jours)


 

 

 

Formation Cuisine de l’Energie en mode résidentiel  et immersion complète

Une semaine complète de cours de cuisine vivante  couplée à une cure detox, 5 ou  7 jours de cuisine anti-âge, anti-kilos et        pro-immunité , le tout  en mode détox, de quoi rentrer chez soi  avec tous les outils nécessaires pour basculer en mode gourmand et pratique dans la Cuisine de l’Energie

Le tout dans un cadre totalement bluffant: une maison moderne grand confort et décorée juste comme on aime,  toute en verre  et posée on dirait sur la mer qui est au bout du jardin

 

Le plein d’iode et d’énergie marine garanti

Piscine extérieure traitée en mode nature et chauffée

Spa: sauna et jacuzzy

 

Sessions ouvertes aux professionnels de la restauration et aux privés, pas de compétences préalables nécessaires

 

 

🌿 Au programme

7h15: réveil et eau citronnée + session yoga-pilates

8h45: jus frais et collation petit déjeuner /cours de cuisine

9h30-12h: temps libre

11h30-14 heures: cours de cuisine et déjeuner

14h-15 heures: conférence donnée par Martine Fallon

15h- 18h30: temps libre

(16 heures: collation goûter)

18h30-21 heures: cours de cuisine et dîner

 

 

 

Le forfait comprend :

Pension complète

petits-déjeuners, déjeuners, goûters, dîners, boissons, tisanes et compléments

cours de cuisine

conférences Martine Fallon

accès aux ateliers yoga, pilates, et reconditionnement physique, promenades detox

accès au spa

 

Le forfait ne comprend pas :

Le trajet

Massages énergétiques  (75€/heure)

Consultation privée avec Martine Fallon (85€/heure)

 

 

Forfait à partir de:

1290€ base 5 jours (dortoir 6 personnes)  ou 1390€ base 5 jours (chambre partagée à deux)

1690€ base  7 jours (dortoir 6 personnes) ou 1890€ base 7 jours (chambre partagée à deux)

 

Adresse

Cancale
35260 Bretagne
France
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